單次20KG小型斬拌機，肉制品蔬菜斬拌機，粉碎機小型斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據市場需求開發的一種衛生級高可靠性強的新型設備。廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業。

斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

小型斬拌機配置

　　（1）整機采用優質的304不銹鋼材料（包括肉盤），優質的斬拌刀。

　　（2）控制箱為封閉式結構，防水防潮。

　　（3）上蓋有安全保護裝置、濕度顯示。

　　（4）該斬拌機刀軸轉速高，可以縮短運行時間，減少物料發熱量，保持餡料的天然色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業生產肉制品的重要設備。

（1）外形尺土寸（mm ）---780*600*850.2）生產能力—10kg/ 鍋3）斬鍋動力—3804）總功 率—4.1KW　（5）斬刀轉速 --1480-2960r/min（6）斬鍋轉速—— 9r/min7）斬刀數量—— 3把