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FD-K食品類水分儀是引進傳感器在國內推出的、數字化水分測量儀器。儀器采用周波原理，數字顯示，傳感器與主體合為一體，設有多個檔位用來測量肉類、面包、糕點、月餅餡、豆沙、棗泥、干果、地瓜干、蘋果干、棗類、人參等粉狀、顆粒狀、液體狀水分。該儀器測量水分范圍寬、精度、顯示清晰、測量、性能穩定、指標可靠，而且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。
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