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CEM在實際乳品加工實驗室中成本的降低2022/11/16
引言在乳制品行業不可否認的是，正確的產品測試非常重要，需要在實驗室分析中具有很強的準確性、一致性和信心。牛奶及其衍生加工產品是全球蕞大的食品部門之一，尤其是在發展中地區不斷增長和發達的時候。任何因植物...
利用微波快速高效水解寵物食品中的氨基酸2022/11/9
介紹蛋白質在濕寵物食品和干寵物食品的生產過程中起著重要作用。蛋白質的質量和數量不僅影響生產的總成本，還影響消費者對產品的興趣。評估膳食蛋白質質量的一種方法是通過氨基酸水解檢查樣品的總氨基酸含量。通常，...
高通量自動化微波增強多肽合成2022/10/28
簡介將高通量自動化用于連續微波多肽固相合成（SPPS）為多肽生產提供了顯著優勢?？梢愿叩募兌?、更少的浪費和極快的速度每批次合成多達24種肽。與平行方法相比，批次中的單個肽可以方便地進行分析和純化，而...
環狀二硫鍵橋肽的自動合成2022/8/30
使用微波增強的多肽固相合成（SPPS）可以快速制備具有良好純度的環狀二硫鍵多肽（Cyclicdisulfide-bridgedpeptides）。肽激素催產素（Oxytocin）1的合成在3小時內完成...
對稱分支肽的微波輔助多肽固相合成2022/8/15
摘要微波增強的多肽固相合成（SPPS）可以合成具有對稱賴氨酸分支的多抗原肽（MAPs）或多肽樹枝狀大分子，合成時間大幅降低，純度提高。四分支酰基載體蛋白（ACP）肽的合成在2小時內完成，純度為70%。...
原位雜交-典型實驗方案背景2022/8/5
復水（有時候也用到脫水，只是順序相反）溫度：環境描述：通過一系列的緩沖液交換將樣品從在100%甲醇或乙醇的儲存條件中轉移到水緩沖液中。通常從100%的乙醇交換到75%、50%、25%、0%，每次交換后...
高通量自動高通量自動化微波增強多肽合成化微波增強多肽合成2022/8/4
高通量自動化微波增強多肽合成High-ThroughputAutomatedMicrowave-EnhancedPeptideSynthesis簡介將高通量自動化用于連續微波多肽固相合成（SPPS）為...
優化玉米研磨中的油脂測定2022/7/29
引言玉米已經成為人類歷shi上用途zui廣、研究最多的農產品之一，如今幾乎被用于日常生活的各個方面。不同種類的玉米種植和收割，其中許多被進一步加工為我們的食物、燃料和動物飼料中的添加劑和成分。飼料，這...
奶酪的微波輔助氨基酸水解2022/7/15
簡介奶酪的成熟涉及多種生化變化，例如脂肪水解、乳糖發酵和蛋白質降解。這些過程極大地影響了奶酪的質地、味道和香氣。更具體地說，氨基酸的含量和特性會影響整個老化過程的奶酪風味。食物中的氨基酸既是游離的未結...
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