（1）原料的準備：

 

　　在碾制前必須對谷物進行篩選清理，清除原料中的石塊和金屬等雜物。原糧含水分必須適宜，如高梁水分不超過15%;谷子不超過12%.

 

　　（2）開機前的準各工作：

 

　　①撿查各部螺釘、螺栓、螺母是否緊固。

 

　　②檢查油杯和軸承是否加瀾潤滑油。

 

　　③撿查主軸轉動是否靈活，有無不正常現象。

 

　　④檢查篩孔和糠道是否暢通。

 

　　⑤根據原根品種，更換篩板和撥米計。谷于用130名米立形撥米針；高梁用170毫米直形撥米針。

 

　　⑥調整砂輪與鉸刀間隙至7-11毫米范圍內。

 

　　（3）碾米機的操作：

 

　　準備工作完畢后，開車空運轉3-5分鐘，檢查運轉情況，確認運轉正常后，即可投斜開始作業。先慢慢拉開入料口插板，使原料均勻流入米機內，并同時關閉出米口插板，以便逐漸增加工作室壓力。待壓力適宜后，再拉開出米口活板，根據出米的精度情況，再細調入料口插板至適當位置（在一股情況下，入料口括板，碾制高梁米時拉出60一70毫米，碾制個米時拉出18-20毫米），持米的精度達到要求后，將兩個插板加以固定。并將從出米口流出來的祖米返回入料斗內。而后，檢查排糠情況，如果糠、米分離不清或糠中帶米，可調節吸糠口上的調整擋板和風門位置。米巾臺糠過多，一個原因是原糧含水分可能超過規定，產生糊糖現象，另一個原因是風速低于糠的懸浮速度，遇有這種情況時，可把調整擋板向上調，使米流靠近吸糠嘴的風口。若糠中合米過多，魯把凋整擋板向下調或將風門打開，使進風口加大減低風速。總之調整擋板的位置是以米中不含糠和被中不含米而定。

 

　　根據實驗證明，碾一遍的成品糧較碾兩逼的質量低，而且碎米較多，在一般情況下采用兩遍碾制為好，雜交高梁也可采用三遍碾制。

 

    碾米機   /yq_class/yq_281_1

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