氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物，是構成植物所需要蛋白質的基本物質，主要的來源也是動植物，氨基酸有十幾種，不只是我們字面上知道的氨基酸。許多氨基酸(如賴氨酸)是通過發酵法進行生產的。膜過濾是分離和提取氨基酸的理想工藝。

　　傳統工藝的缺失，膜分離工藝來實現

　　傳統的分離濃縮純化方法主要有真空轉鼓過濾、板框壓濾等，但這些方法只能將發酵液中的菌絲體、固體雜質等固形物去除，而無法將可溶性的蛋白、有機物等分離。采用納濾膜設備代替傳統離心機或板框進行直接過濾、澄清、去除懸浮物質以及大分子有機物，提高濾液質量，減少了后續工序樹脂污染，節約了樹脂用量，實現低成本分離的工藝效果。

　　納濾膜分離設備相對于其他的分離方法，在常溫條件下進行，無相變，無化學反應不造成產品的分解變性，同時可脫出鹽分，減少灰分，提高純度，利用多種規格的納濾膜在不同的操作條件下對氨基酸進行分離，可以有效解決傳統工藝的問題。

　　納濾膜分離設備優勢特點：

　　1.采用錯流技術，不易阻塞，抗污染能力強;

　　2.孔徑分布均勻，分離精度高，過濾穩定;

　　3.不需輔助過濾劑，系統運行穩定;

　　4.耐酸、耐堿、操作簡單，再生性能好;

　　5.使用壽命長，設備綜合成本低，性價比高。

　　氨基酸生產需要去除無效雜質，否則必然會影響制劑的質量與穩定性，如今，納濾膜設備已經在眾多氨基酸分離工藝中進行應用，并取得了非常好的工藝反響。