脂肪測定儀根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。主要有加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。
 

　　功能特點:
 

　　1、體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。

　　2、儀器全部采用玻璃磨口接合，避免泄漏問題。

　　3、數(shù)顯控溫，控溫，操作簡單方便。
 

　　使用說明:
 

　　1.在進行溶解前，先對樣品進行研磨，研磨的充分程度，可以直接影響到脂肪的提取速度，研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚等有機溶劑中。

　　2.當樣品被研磨后，將樣品裝入濾紙筒，此時濾紙筒要緊密，而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管，否則溶劑不易穿透樣品。
 

　　儀器的日常保養(yǎng)
 

　　1、同一套抽提系統(tǒng)短時間內(nèi)盡量使用同一種溶劑，防止溶劑交叉污染;

　　2、用潮濕布將儀器擦干凈以免產(chǎn)生靜電，用一塊紗布清除掉加熱板的一切灰跡以提高熱量傳送

　　3、平時注意抽提杯的潔凈，需要定期進行清洗;

　　4、確認冷卻器中是否有海藻類植物生長,如必要請用ImoLL 的鹽酸或次氯酸溶劑清理;
 

　　意大利VELP-脂肪測定儀提供了安全、快速溶劑萃取技術(shù)，在食品，飼料，農(nóng)業(yè)，工業(yè)和環(huán)境領(lǐng)域中存在廣泛應(yīng)用。 HU6水解裝置應(yīng)用于測定總脂肪分析前的水解。