耐折度是指紙和紙板在一定張力下，所能經受180°的往復折疊次數。以往復折疊次數表示。耐折度表示紙張的耐柔折疊的能力，它和紙的撕裂度有一定的關系。凡是在使用時需要時常折疊的紙，對耐折度的要求較為嚴格。如對鈔票紙、箱紙板的耐折度要求很高，對描圖紙、書寫紙、凸版印刷紙、書皮紙、包裝紙等傳多一般的文化印刷用紙的耐折度都有一定的要求。耐折度對于表達紙袋紙和紙盒襯里紙的使用性能很有意義。如折疊紙板是要刻劃和折成紙盒的，制盒板紙常放在手指之間平折檢驗，每種方向折一次，并與纖維順向成45°折一 次。如果表面纖維并未裂開，這是一種相當堅強的紙板。耐折度主要決定于纖細的平均長度，其次是纖維結合力。
這次QS認證中，生產雞皮紙、食品羊皮紙廠家紙張耐折度都是必須的檢測項目。
儀器：NZ-1型MIT式紙張紙板耐折度測試儀
取樣：裁取寬度15±0.1mm，長度不小于140mm的縱向、橫向試樣各至少10條。按標準條件進行溫濕處理試樣溫度23±2℃，相對濕度45％～55％的環境中放置至少4h。
檢測方法：把紙樣上端垂直的夾緊在NZ-1型MIT式紙張紙板耐折度測試儀上夾板上，下端夾在折疊頭的折疊塊之間，然后松開張力桿制動螺釘，此時張力彈簧對試樣施加張力，觀察彈簧張力指針是否在所需的設定力位置，如有位差再重新調整。
按NZ-1型MIT式紙張紙板耐折度測試儀說明書設置各項參數，按下“確認”鍵，儀器開始工作，儀器會自動工作并顯示結果。
如果需要打印，按“打印”鍵即可打印測試結果