電容式渦街流量計由傳感器差動電容組成，尤其在測量精度、可靠性、穩定性、使用功能和壽命等方面邁出了非常大的一步。安裝在傳感器中的電容檢測元件相當于一個懸臂梁，當流體流經探頭時，在兩側形成微小的壓差，通過差分電路檢測電容差值，經整形放大板轉換成流量脈沖信號，而管道振動時，不管振動來自什么方向，振動所產生的慣性力，同時作用在振動體和電極上，使振動體和電極都在同方向產生變形，由于振動體和電極的結構尺寸匹配，差動信號為零.
　　
　　儀表的正確選型是儀表正常使用的關鍵，從設計，選材，工藝，生產，測試等每一個環節我們都非常講究，實際應用中，詳細了解現場應用的工況條件及介質參數，選擇合適的壓力，溫度，防護，防爆等級及材質，結構方式，以保證儀表能運行在*狀態。對于蒸汽的計量選擇合適的渦街流量計，應按以下步驟進行：
　　
　　1.小信號切除功能，用戶可通過顯示器面板設置切除干擾性小流量。
　　
　　2.了解介質的zui高、常用、zui低工作壓力和工作溫度，工作狀態下介質的粘度。
　　
　　3.在標定zui大流量范圍內，量程可任意設置。
　　
　　4.正反流向測量，若無特殊要求，出廠為正向測量。
　　
　　5、查表得出工作狀態下的密度。
　　
　　隨著渦街流量計的測試校驗技術的不斷進步，相信國產儀表會越來越規范，測量精度也越來越高。