豆腐乳微波殺菌設備 -豬肉干微波殺菌機廠家價格圖片
豆腐乳殺菌設備的特點：
本豆腐乳在食品制作和成品存放中，通常都是采用高溫干燥、燙、巴氏滅菌，冷凍等常規技術來實現對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設備大都非常龐大，處理時間長，滅菌不*或不易實現自動化的生產。同時往往影響食品的原有的風味和營養的成分。雖然電離輻射能夠*滅菌，但由于對輻射是否有殘留的問題，目前尚未明確，所以歐盟對輻射的滅菌有所限制。 我公司生產的豬肉干微波殺菌機是微波食品殺菌設備，微波殺菌是夠使食品中的蟲菌等微生物，同時的受到微波熱效應與非熱效應的共同作用，至使其體內蛋白質和生理活動發生變異，從而導致微生物體生長發育延緩和死亡，達到食品殺蟲、殺菌、保鮮的目的。微波可在較低溫度下滅菌殺蟲。可處理粉狀、片狀、顆粒狀食品、藥品等，升溫速度快不受物料厚度、形狀影響。
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豆腐乳殺菌設備的特點：
本豆腐乳殺菌設備利用微波穿透食品內部，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。在溫度達到70度左右就能完成對霉菌的清除，在溫度達到80度時就能有效殺死大腸桿菌等致病菌。在溫度達到90度且處理時間過到3分鐘以上時，就能大幅度降低菌落總數的含量。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。
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豆腐乳微波殺菌機用途：
豆腐乳微波殺菌機可用于牛肉干的烘干殺菌。真空包裝雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、豆腐乳的殺菌等。我公司每年都生產大量的微波設備應用于食品工業。 豬肉干微波殺菌機為非標設備。技術參數及報價僅供參考。如果你有相關的需求，垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
