風淋室材料要求：劉總
★風淋室所有柜體和裝飾材料應能耐受正常的磨損、耐腐蝕、易清潔。風淋室材料性能穩定，有足夠的強度，具有防火耐潮能力。
★風淋室所有表面應使用表面光滑經處理不易腐蝕的材料制作。板材厚度應滿足強度要求，厚度不宜小于1.2mm。宜使用不銹鋼制作。
風淋室選購要點：
1、要了解風淋室- 風淋室主要結構和配件，是由風機、過濾器、控制電路、箱體等幾個大部件組成，價格的差異基本是也是由于這幾個配件的不同而產生差異，隨著風淋室-沈陽風淋室行業的專業化程度的提高，風淋室的工藝已經越來越講究，從原來的手動吹淋到現在全自動吹淋，風速從18m/s到26m/s的提高，使風淋室的性能有了質的提高。
風淋室價格因素：就設計箱體出入比較大，每個風淋室生產商依據不同的設計經驗和成本定位所出廠的風淋產品內部結構也有所不同，按照行業標準，風淋室一般要有靜壓箱、風機緩沖墊、風機軟接頭、雙吹或者三吹的話要有導風管等結構，再要說的就是一些手工做工工藝，比如門框和門協調度，玻璃膠的密封和美觀程度，還有后期的清潔工作等等都是一個公司服務理念的反映。建議企業在采購商對供應商的生產加工能力、產品價格定位、客戶案例、行業口碑等進行逐一審核，這樣才會避免失誤，杜絕不好的產品流入公司，影響公司的生產。
2、安全規范要點：風淋室是人進入潔凈室所必需的通道，它可以減少人進出潔凈室所帶來的污染問題，減少由于人貨進出帶來的大量塵埃粒子由潔凈室的入口處安裝功能齊全的“氣閘室”可以減少空氣污染微粒的數量，當人貨通過風淋室時，污染微粒被經過過濾的高度潔凈空氣射掉，25m/s以上的高風速確保了有效的噴射和飄移微粒經過初效和兩級過濾器基本過濾掉。
風淋室般有貨淋室、貨淋通道，貨淋室根據自動化程度不同可分為：劉總表面應無明顯劃傷、銹斑、壓痕，表面應光潔，外形應平整。說明功能的文字和圖形符號標志應正確、清晰、端正、牢固。焊接應符合相應的表面光滑度要求。
不銹鋼風淋室材料要求
所有柜體和裝飾材料應能耐受正常的磨損、耐腐蝕、易清潔。材料性能穩定，有足夠的強度，具有防火耐潮能力。
所有表面應使用表面光滑經處理不易腐蝕的材料制作。板材厚度應滿足強度要求，厚度不宜小于1.2mm。宜使用不銹鋼制作。
不銹鋼風淋室環境要求
溫度：5℃～35℃;相對濕度：35%～85%;環境潔凈度：宜在8級以上環境使用。(大于等于0.5?m的粒子小于3500粒/l)
吹淋時間(小室式)：人員在不銹鋼風淋室內的吹淋時間應不少于20秒。一般為20秒～40秒，根據需要設定。
導線：應達到GB 4793.1的要求。
電源開關：總電源、風機和照明等均應采用同時切斷或接通電源各極的全極開關。開關應通過安全認證。
熔斷器、斷路器：總電源、風機、照明等，應設置熔斷器、斷路器。
使用說明書：使用說明書應能指導用戶正確使用和維修。
*使用次數：各種功能應能長時間正常工作,吹淋室*使用次數應不少于5000次。
1、智能語音貨淋室：安裝普通風淋室門（單開或雙開），智能語音提示吹淋;
2、自動門貨淋室：配自動平移門和快速卷簾門，可實現凈化過程全自動化，自動感應，無需人員操作。我公司自動門采用進口電機，可保證平穩安全使用，同時可配備刷卡、指紋、密碼等門禁系統。
貨淋室工作原理是：風淋區內空氣通過高壓風機將其壓入靜壓箱內，經過濾器過濾后的潔凈氣流由可旋轉噴嘴從各個方向噴射至人或物身上，從而有效而迅速地清除塵埃粒子。清除后的塵埃粒子空氣再經由初、過濾器過濾后重新循環到風淋區域內。
國內餐飲工業因為長期供給國內的餐飲供給，中餐在海外運營的顧客群還是以華人華僑為主，中餐運營也是當今世界華人經濟的支柱職業之一。但因為中餐需求多，不銹鋼風淋室烹制技術冗雜，對時節改換有不一樣需求，故中餐無法像國外快餐店那樣標準化、程序化，所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。
中國餐飲職業通過30余年的開展，中國餐飲業開展現已進入了出資主體多樣化、運營業態多樣化、運營形式連鎖化和職業開展工業化的新階段，職業的開展勢頭微弱。
因為餐飲職業商場竟爭劇烈，大家對餐廳廚房的清潔及生產技術需求就十分高，因為不銹鋼風淋室消毒除塵作用十分好，因而不銹鋼風淋室在餐廳廚房中使用十分適宜。不銹鋼風淋室首要用于清除進入潔凈室的人或物外表附著的塵埃。
一般來說，貨淋室配套的初效過濾器在3-6個月左右就可以清洗一次，清洗次數在3次以內，過濾器一般在2年左右就得考慮更換，當然這只是風淋室廠家對大部分用戶的建議，實際分析如下：
