河南格爾微波科技有限公司
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微波竹蓀殺菌滅菌機
常規熱力干燥是從物料表面開始，然后也通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥效果*性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、*。
微波竹蓀殺菌滅菌機
竹筍營養美味，但有季節限制，不易保存，微波竹筍干燥殺菌設備則解決了這一問題，延長了竹筍保質期，被眾多竹筍干燥廠家廣泛使用。
微波竹蓀殺菌滅菌機
竹筍微波干燥殺菌設備的殺菌原理：
利用了微波結合生物保鮮劑給包裝竹筍殺菌，基于微波也是一種高頻電磁波，當它在介質的內部起作用時，水、蛋白質、脂肪、碳水化合物等的極性分子受到交變電場的作用而劇烈振蕩，引起了強烈的摩擦而產生熱，這種熱效應也使得生物體內蛋白質、核酸等分子的結構改性或失活，從而達到對細菌、霉菌和酶的殺滅作用。微波食品殺菌設備殺菌效果與處理的強度與時間有一定的相關性。
微波干燥殺菌設備干燥優點：
常規熱力干燥是從物料表面開始，然后也通過熱傳導傳至物料內部。物料內外溫度存在溫差，內外干燥效果*性差。為了保持風味，縮短處理時間，往往內部達不到足夠溫度而影響干燥效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質下降。微波具有穿透性能，表面和內部同時作用，能保證內、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、*。
河南格爾微波能設備有限公司自設備完成安裝、調試合格之日始,12個月為品質質保期，終身技術服務。由于該設備是非標設備，以上僅供參考，我們公司可提供樣機做工藝試驗.歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。
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