河南格爾微波科技有限公司
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微波瓶裝豆腐乳殺菌保鮮設備
殺菌保鮮設備可以當作各種耐高溫蒸煮袋裝或玻璃瓶瓶裝醬料殺菌設備。微波具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。細菌在其作用下空間結構發生變化或破壞，蛋白質變性，影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩定性，從而失去生物活性，導致細菌生長抑制、停止或死亡。
微波瓶裝豆腐乳殺菌保鮮設備
豆腐乳微波殺菌機微波加熱原理 微波也是頻率在300兆赫的電磁波。被加熱的介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化高頻電磁場作用下，其極性的取向將隨著外電場的變化而變化，造成了分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生的熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。 微波殺菌的機理微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖與生存的條件而死亡。微波也對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的通透性能，細菌也因此營養不良，不能夠正常新陳代謝，細菌的結構功能絮亂，生長發育也受到抑制而死。
微波瓶裝豆腐乳殺菌保鮮設備
殺菌保鮮設備可以當作各種耐高溫蒸煮袋裝或玻璃瓶瓶裝醬料殺菌設備。微波具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。細菌在其作用下空間結構發生變化或破壞，蛋白質變性，影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩定性，從而失去生物活性，導致細菌生長抑制、停止或死亡。
微波加熱干燥烘干特點
1、加熱迅速、均勻不需熱傳導過程，它能在瞬間穿透到被加熱物料中，穿透深度可達幾公分，甚至十幾公分，數秒到數分鐘就能把微波能轉換為熱能。微波具有選擇性加熱，將使加熱更均勻。
2、節能高效
由于含有水分的物質極易直接吸收微波而發熱，沒有經過其他中間轉換環節，因此，除少量的傳輸損耗外幾乎無其它損耗。微波加熱與遠紅外加熱相比，節藥能量1/3~1/2。
3、防霉殺菌保鮮微波加熱具有熱效應和生物效應，因此，能在較低溫度下殺滅霉菌和細菌；能zui大限度地保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成份。
4、工藝*，可連續生產只要開關微波電源即可實現加熱或終止。它有完善的傳送系統，可確保連續化生產，節省勞力。
5、安全無害由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作，所以微波泄漏被有效地抑制。沒有放射線危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染物料，也*。
6、設備占地小，改善勞動條件。
河南格爾微波科技有限公司設備大小可根據產量來定做，我們公司可提供樣機做工藝試驗。可以按客戶工藝要求定制，有什么疑問，詳細的請您.
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