河南格爾微波科技有限公司
液體微波管道式滅菌設備
采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。微波技術的應用為工業加執提供了一種新的加熱方式,這種加熱方式在工業、農業、化工、醫療等方面都得到廣泛應用。一是利用其熱效應,主要用于食品、藥材、農副土特產品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應,對食品、藥材、農副土特產品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發酵,育種等。
液體微波管道式滅菌設備
一、用途與簡介 液體微波殺菌設備也主要應用于各種飲料、牛奶、果汁、營養保健品、中草藥、調味品等液體連續殺菌;應用于酒類老熟與催陳處理。以牛奶為例,經實驗,用微波的熱力效應和非熱力效應對牛奶進行低溫滅菌處理,效果大大優于高溫滅菌微波老熟白酒的主要機理是:利用了微波對酒的化學反應和熱效應。酒液是由水、乙醇與一些其它微量成份組成,由于活度較大自由乙醇分子的存在,使酒辛辣味變大。而用微波處理時,在微波場作用下,酒中水分子和乙醇分子重新排列,更趨整齊,乙醇分子受到水分子束縛、活度有所減少,使酒辛辣和暴味大大減輕,這個過程是比自然老熟要快得多。隨著人們生活提高和改善,人們對液體食品(如:各種飲料、營養保健品、調味品等)的要求越來越高。液體食品的滅菌,通常采用了傳統的高溫高壓、蒸煮,化學藥劑熏蒸和鈷60照射。高溫蒸煮會破壞食品的營養成份,改變食品的色、香、味;化學藥劑熏蒸和鈷60照射會對食品產生污染,遭到許多國家和地區的禁止。采用微波*是液體食品殺菌的理想選擇。微波技術的應用為工業加執提供了一種新的加熱方式,這種加熱方式在工業、農業、化工、醫療等方面都得到廣泛應用。一是利用其熱效應,主要用于食品、藥材、農副土特產品、木材、紙板、化工等加熱干燥。二是利用其生物效應,對食品、藥材、農副土特產品等的低溫殺菌、防霉保鮮,白酒的催陳、醇化,中止發酵,育種等。微波加熱作為當今*,早已從實驗室走向生產實用階段,前景十分廣闊。
液體微波管道式滅菌設備
二、主要技術參數(按客戶要求訂制) 1、微波輸出功率:根據物料特性和產量設計(此機為FT-20型微波液體殺菌機)2,微波工作頻率:2450MHz±50Hz 3,工作形式: 連續式 4,電源電壓: 三相380V±10% 5,液體流量: ≥5L/min 6,微波泄漏: 符合國家標準 ≤5mw/cm2 7,設備工作環境: -5~40?C ,相對濕度≤80% 周圍無腐蝕性氣
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