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三偏磷酸鈉

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

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更新時間:2015-04-30 13:11:49瀏覽次數(shù):75次

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三偏磷酸鈉用 途 食品工業(yè)中用作淀粉改性劑、果汁飲料防混劑、肉制品保水、黏合劑、分散劑、穩(wěn)定劑,防止食品變色和維生素分解等
[產(chǎn)品名稱]三偏磷酸鈉
[規(guī)格]CP,95%
[包裝]500克

英文名稱:Trisodium trimetaphosphate;Sodium trimetaphosphate

其他名稱:磷酸三間酯;偏磷酸三鈉;二縮原偏磷酸鈉

Na3P3O9=305.89

級別:AR

含量:≥95.0% 

水分:≤0.5%

磷:21.3~23.8%

鈉:28.7~32.1%

鑒定方法:本品呈鈉離子反應和磷酸鹽反應。 ①鈉鹽反應:將鉑絲用濃鹽酸濕潤后,蘸取本品少許,在無色火焰上燃燒,火焰呈鮮艷黃色(鈉離子)。 ②磷酸鹽反應:取本品中性溶液,加*溶液(20g/L),有淺黃色沉淀生成,分離沉淀,沉淀在氨溶液(2+3)或硝酸溶液(6 mol/L)中易溶解

性狀(以下信息僅供參考):白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。微溶于水(1 g/10 mL),1%水溶液的PH值約為6.0。在水溶液中加氯*鈉可形成六水鹽的結(jié)晶體,能與金屬離子結(jié)合

用途:本品僅供科研,不得用于其它用途
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