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皰肉培養基基礎

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更新時間:2015-05-11 15:47:16瀏覽次數:148次

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皰肉培養基基礎用途:加入牛肉粒,用于肉毒梭菌及厭氧梭狀芽孢桿菌的檢驗(GB標準)。原理:
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、維生素和礦物質。葡萄糖能提供碳源,磷酸鹽是緩沖劑。
皰肉培養基基礎配方:(g/L)
蛋白胨 
牛肉浸粉 
酵母浸粉 
可溶性淀粉 
葡萄糖 

pH值7.0 - 7.4    
30.0 
3.0 
5.0 
2.0 
3.0 
5.0 
25℃ 
皰肉培養基基礎原理:
        蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、維生素和礦物質。葡萄糖能提供碳源,磷酸鹽是緩沖劑。
用法:
        取本品 48.0g,加入 1000ml蒸餾水,加熱溶解并不停攪拌,煮沸 1 分鐘。取碎肉渣分裝 15mm×150mm 試管約 2-3cm高,將上述液體培養基分裝至每管內超過肉渣表面約 1cm。121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。
質量控制:

 在36±1℃培養18-24小時。

質控菌株

菌株編號

生長情況

其它特征

產氣莢膜梭菌B型

CMCC(B)98003

+++

產氣、渾濁

產氣莢膜梭菌D型

CMCC(B)98001

+++

產氣、渾濁

產氣莢膜梭菌

ATCC13124

+++

產氣、渾濁

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