糧食水分測(cè)試儀有損檢測(cè)的主要方法
105 ℃恒重法
用比水沸點(diǎn)略高的溫度（105 °±2 ℃）使經(jīng)過(guò)粉碎的定量式樣中的水分全部汽化蒸發(fā)，根據(jù)所失水分的質(zhì)量來(lái)計(jì)算水分含量。該方法是水分檢測(cè)常用的標(biāo)準(zhǔn)方法之一。
定溫定時(shí)烘干法
該方法又稱130 °±2 ℃電烘箱法。其原理為：在一定規(guī)格的烘盒內(nèi)稱取經(jīng)過(guò)粉碎的試樣，在規(guī)定加熱溫度的烘箱內(nèi)烘干一定時(shí)間，烘干前后質(zhì)量差即為水分含量。
雙烘法
雙烘法主要用于測(cè)量高含水量糧食。測(cè)量時(shí)，先稱取整粒試樣20 g～30 g，放入105 ℃烘箱中烘干30 min，取出冷卻稱質(zhì)量，然后粉碎，再用105 ℃恒重法進(jìn)行烘干測(cè)量。
隧道式烘箱法
隧道式烘箱法也是定溫定時(shí)法的一種，它將象限秤與烘箱結(jié)合起來(lái)，烘干試樣后無(wú)需冷卻可直接用象限秤稱量，并可在象限秤上直接讀出試樣的水分含量。
當(dāng)然我們還可以根據(jù)感官來(lái)對(duì)糧食進(jìn)行含水量測(cè)定，通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)照，手摸眼看來(lái)感官鑒定雜質(zhì)；手摸掐、眼看、牙咬、聽(tīng)聲來(lái)判斷水分。
精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的一致性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定。使用精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。
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