病害肉檢測(cè)試劑/檢測(cè)試劑 型號(hào):DP-BHR
隨著人民生活水平的提, 居民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,肉類食品所占比例也在增加,肉類食品的安全越來越受到人們的關(guān)注。本方法能快速的檢測(cè)出肉制品是為病畜肉還是健康的肉。
病害肉檢測(cè)試劑實(shí)驗(yàn)配置:
病畜肉檢測(cè)A試劑 1瓶
病畜肉檢測(cè)B試劑 1瓶
10ml比色管 1支
大吸管 10支
次性樣品杯 50個(gè)
病害肉檢測(cè)試劑實(shí)驗(yàn)步驟:
稱取2克剪碎的樣品于次性杯子中,加20ml蒸餾水,浸泡30分鐘;用大吸管取2ml上清液于10ml比色管中,于試管中加入病畜肉檢測(cè)A試劑5滴,充分振搖后,再加入病畜肉檢測(cè)B試劑2滴,稍加震蕩,立即觀察在3分鐘內(nèi)溶液顏色變化
病害肉檢測(cè)試劑結(jié)果判斷:
健康豬肉:溶液在2分鐘內(nèi)呈現(xiàn)藍(lán)綠色,會(huì)兒之后變?yōu)楹稚?br /> 病畜肉:溶液無變化或3分鐘后呈現(xiàn)褐色
病害肉檢測(cè)試劑注意事項(xiàng):
1.大吸管是帶刻度的吸管,用它量取樣品
2.每次用后立即清洗干凈比色管、吸管等以備下次再用
3.試劑有效期為半年,日期見包裝。
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