油煙在線監(jiān)測設備功能介紹：

　　1、數(shù)據(jù)采集：平臺采用阿里云人工智能設備數(shù)據(jù)平臺進行數(shù)據(jù)接收，壓力測試中可同時接入10萬臺設備，并支持數(shù)據(jù)列隊處理。設備每分鐘發(fā)送一次數(shù)據(jù)，接收到數(shù)據(jù)后平臺顯示延遲低于 0.01s，設備與服務器非長連接，保證服務器穩(wěn)定性。滿足《環(huán)保產(chǎn)品認證實施規(guī)則 飲食業(yè)油煙在線儀》，(CCAEPI-RG-Y-020-2011)相關數(shù)據(jù)傳輸，可支持10000個以上監(jiān)測點上傳數(shù)據(jù)，并可隨實際容量增大而擴大。對監(jiān)測點上傳的檢測數(shù)據(jù)報文進行分析處理，將數(shù)據(jù)分類保存到數(shù)據(jù)庫。記錄和分析設備運行情況、監(jiān)測數(shù)據(jù);且將油煙在線設備 傳輸數(shù)據(jù)接入平臺；

　　2、地圖式查看機器分布情況及排放情況：在機器安裝時可以設定機器的坐標以及具體位置，代理商和環(huán)保部門可以根據(jù)名稱查看排放情況，也可以通過地圖視角查看油煙排放濃度；

　　3、地圖顯示：通過 GIS 技術使餐飲企業(yè)的油煙監(jiān)測狀態(tài)能夠在地圖上實時展現(xiàn)，按區(qū)域、達標狀況等不同的方式進行展現(xiàn)，并能夠實時分析出相應的數(shù)據(jù)。在電子地圖上直觀標示安裝油煙在線終端的餐館名稱和位置、電話等信息，在地圖上以一個點顯示，也可以列表顯示每個餐館的油煙排放實時濃度值、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度、風機和凈化器設備狀態(tài)、風機與凈化器電流，濕度、溫度、監(jiān)測時間、對于超標餐館以紅標警示；

　　4、數(shù)據(jù)實時顯示：本系統(tǒng)可實時顯示所有餐飲單位的在線監(jiān)測設備的設備狀態(tài)、油煙濃度、非甲烷總烴濃度、顆粒物濃度、油煙凈化器開關狀態(tài)、風機開關狀態(tài)、保養(yǎng)狀態(tài)、油煙凈化器電流、風機電流、油煙凈化器運行狀態(tài)、溫度與濕度、、單位名稱、地址、電話、和監(jiān)測時間、清洗歷史、超標歷史等。接收的數(shù)據(jù)系統(tǒng)會自動進行整理存檔，并以圖表形式顯示出來方便查看該設備在過去的時間里排放情況，便于整理成檔案提報給上級部門查閱；

　　5、數(shù)據(jù)查詢：提供實時數(shù)據(jù)、歷史數(shù)據(jù)、超標數(shù)據(jù)查詢、清洗歷史數(shù)據(jù)查詢、實時濃度曲線查詢、設備狀態(tài)查詢、原始監(jiān)測數(shù)據(jù)查詢和設備運行時間查詢，按不同區(qū)域、時間對餐飲單位設備的排放濃度、設備運行時間等情況進行統(tǒng)計，可通過條形圖和列表的形式進行顯示；

　　6、統(tǒng)計分析報告：系統(tǒng)可以按照不同區(qū)域、時間統(tǒng)計餐飲單位排放濃度以及各區(qū)域的日、周、月、季度、年報告導出數(shù)據(jù)報告，以Excel格式顯示，數(shù)據(jù)報告包含，濃度分類統(tǒng)計圖、數(shù)據(jù)排放曲線圖，超標排放次數(shù)，保養(yǎng)清洗次數(shù)等數(shù)據(jù)。綜合報告展示完整，趨勢分析圖示清晰;分類統(tǒng)計以多種圖例形式展示污染的天數(shù)以及比重情況。異常數(shù)據(jù)統(tǒng)計和運行狀態(tài)數(shù)據(jù)統(tǒng)計；

　　7、報警管理:系統(tǒng)實時對油煙濃度超標、凈化器和風機未啟動的餐飲單位進行超標提醒，系統(tǒng)可自行設置算法，并對違規(guī)的餐飲企業(yè)進行短信、電話報警提醒。可在后臺根據(jù)不同區(qū)域、時間、餐飲單位、報警類型進行查詢;在地圖上，超標的餐飲單位會顯示紅標。可隨時查詢所有餐飲企業(yè)的清洗歷史、超標歷史，為部門提供依據(jù)；

　　8、設備維護：主管部門可通過平臺查看異常狀態(tài)(設備斷線、設備異常等)，認為需要去監(jiān)測點現(xiàn)場查看設備狀態(tài)時，可對檢修人員進行任務指派，檢修人員執(zhí)行任務；

　　9、保養(yǎng)記錄查詢：在用戶端可以查看所屬設備的相關信息，并按時進行保養(yǎng)清洗，過程中按照提示上傳清洗照片，該保養(yǎng)記錄和照片在管理端可以進行查閱；

　　10、綜合判斷：可結合多項重要指標在不同區(qū)間的狀態(tài)，對餐飲單位油煙排放是否達標做出綜合判斷。可查詢不同區(qū)域、不同時間段的數(shù)據(jù)；

　　11、移動終端：油煙移動端APP、域名鏈接登錄端口功能基本上與平臺功能對應；

　　12、具備可拓展接口功能：我方系統(tǒng)和設備具有兼容性，系統(tǒng)數(shù)據(jù)可接入省、市、區(qū)數(shù)據(jù)共享平臺或者平臺;我司的在線監(jiān)測系統(tǒng)也可兼容他方的在線監(jiān)測設備，可接收數(shù)據(jù)，并在我方系統(tǒng)展示實時數(shù)據(jù)；

　　13、系統(tǒng)設置和管理：可設置排放的標準限值，以便于根據(jù)政策的變動及時響應，可對每臺設備的地址、、管道截面積、風量等參數(shù)進行調整和更改，對用戶登錄密碼的更改和重置；

　　14、多用戶登錄：可以通過 PC 端管理界面進行設置創(chuàng)建人員賬號，人員可以通過手機端登錄進行，可同時容納多個者進行；

　　15、傳輸協(xié)議和模式：平臺采用開放數(shù)據(jù)接收接口，支持任意終端端通過 GET 或 POST方式按照固定數(shù)據(jù)協(xié)議向平臺發(fā)送數(shù)據(jù)，平臺自動識別數(shù)據(jù)來源，自動識別錯誤數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)和攻擊數(shù)據(jù)。

　　油煙在線監(jiān)測儀顧名思義就是用來檢測油煙濃度的，大家對油煙并不陌生吧，生活中有很方面會帶來油煙，其中一種就是餐飲油煙，油煙是造成室內空氣污染的種類，含有許多對人體有傷害的元素，屬于有毒有害的氣體，會造成大氣局部的污染，危害很大。研究表明，吸入油煙過多會造成油煙綜合征，導致食欲不振、全身無力、瞌睡、免疫力下降，精神不佳，長期嚴重者還會造成肺等。短期會對人的皮膚、呼吸系統(tǒng)等造成傷害，而長期嚴重者還會造成肺等。

　　油煙在線監(jiān)測儀可以滿足不同要求的監(jiān)測要求，盡管油煙的成分復雜，但是并不影響儀器的使用性能，設備探頭采用了的技術，我們將探頭設計成安裝方便，穩(wěn)定可靠，能對多種油煙成分進行綜合分析，得到準確的油煙排放數(shù)據(jù)。油煙治理一直是一件非常麻煩的事情，而油煙在線監(jiān)測儀的加入，使其變得簡單，油煙監(jiān)測的意義在于能夠掌握油煙的污染程度，從而使用恰當?shù)闹卫矸绞剑⑶页掷m(xù)驗證治理結果，將健康留在廚房

　　油煙在線監(jiān)測根據(jù)測量原理，光散射法顆粒濃度測量技術又分成兩種：靜態(tài)光散射法和散射聚焦法。

　　1、靜態(tài)光散射法：當測量區(qū)域尺寸遠大于顆粒粒徑，測量區(qū)域內的顆粒數(shù)目遠大于因顆粒進入或離開測量區(qū)域所造成的顆粒數(shù)波動值，則認為測量區(qū)域內的顆粒濃度在某極小時間范圍內是個定值。而某一散射立體角內的散射光強積分值與顆粒濃度呈正比關系，當已知顆粒粒徑分布或者平均粒徑、折射率，激光波長等參數(shù)后，通過測量散射化強值就可以直接求得顆粒濃度。根據(jù)散射角的大小，又可將靜態(tài)光散射法分成前向光散射法和后向光散射法。前向光散射法的適用條件為單散射條件，故所測量的顆粒濃度不能過大。當顆粒體積分數(shù)超過2%時，應考慮多散射影響。當顆粒濃度超過單散射條件時，散射光的形成機理則較為復雜，這時后向光散射法測量顆粒濃度有很大優(yōu)勢。后向散射法利用介質的福射傳導方程描述多散射過程，然后選取合適的邊界條件對方程進行求解。后向光散射法的測量裝置也比較簡單， 激光器和光探測器在同一側，無需角度校準；

　　2、散射聚焦法：散射聚焦法是基于上述靜態(tài)光散射法上做出的改進，用于測量濃度較高的油煙顆粒群，散射聚焦法的探測區(qū)域非常大，可大大延長光感元件的清洗周期，油煙顆粒物群落進入激光散射區(qū)域后，散射光向多方向散射，通過匯聚反光板收集側方向的散射光并匯聚到安裝在另一側邊的光探測器。