| 高中物質(zhì)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)箱 | 實(shí)驗(yàn)箱概述： 本實(shí)驗(yàn)箱主演探究物質(zhì)的基礎(chǔ)構(gòu)成、食物中營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)，結(jié)合傳感器對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行定量測(cè)量，使學(xué)生掌握常見(jiàn)食物營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)以及含量測(cè)量，激發(fā)學(xué)生對(duì)生命本質(zhì)的探索興趣。 主要配置及用材： 本實(shí)驗(yàn)箱提供實(shí)驗(yàn)器材不少于8個(gè)，包括但不限于以下所例舉的實(shí)驗(yàn)器材：夾、試管架、容量瓶、移液管、研缽、碘液等，各種器材有序嵌放于珍珠棉發(fā)泡成型的空間內(nèi)。 配套器材： 分光光度計(jì)。 配套試劑： 斐林試劑、蘇丹Ⅲ染液、雙縮脲試劑、五水硫酸銅、班氏試劑、葡萄糖。 自備耗材： 蘋果、花生種子、酒精、黃豆、蛋清、清水、新鮮的豬血、結(jié)晶牛血清白蛋白、酒石酸鈉、氫氧化鈉溶液、筆、蒸餾水、可溶性淀粉溶液、雞蛋清溶液、植物油、雞蛋、犁、馬鈴薯、結(jié)球甘藍(lán)、水杯、洋蔥、鹽酸溶液。 功能描述： 本實(shí)驗(yàn)箱完成不少于5個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，可完成包括但不限于以下所例舉的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：1、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；2、用電導(dǎo)率傳感器研究細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物；3、食物中主要營(yíng)養(yǎng)成分的鑒定等。 |
