發(fā)酵床翻拋機養(yǎng)豬是通過參與墊料和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵作用，快速轉化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物，消除惡臭，抑制害蟲、病菌，同時，有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養(yǎng)物質，增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長。

異位發(fā)酵床翻拋機是在發(fā)酵床養(yǎng)豬基礎上改進的豬糞處理技術，原來的發(fā)酵床養(yǎng)豬是在豬舍內放入鋸末或稻糠類的干輔料讓豬在上面生活，經過半年一年時間鋸末充分吸收豬糞至飽和狀態(tài)后出糞，這時的豬糞已經分解腐熟成為有機肥可以直接在農作物上施用。現(xiàn)在國內比較流行的異位發(fā)酵床是在豬舍外另擇一塊場地建發(fā)酵槽，利用污水泵把像水一樣的豬糞抽過來噴到槽內鋪好的墊料之上加入微生物菌翻堆發(fā)酵。
發(fā)酵床翻拋機主要用于養(yǎng)豬場的糞污處理;該養(yǎng)殖工藝的通用名為《發(fā)酵床養(yǎng)殖技術》以發(fā)酵槽內鋪設的好氧發(fā)酵床墊料(包括鋸末、稻殼、好氧菌)為載體培養(yǎng)好氧微生物，然后把養(yǎng)殖場的排放物包括糞便、尿液、養(yǎng)殖污水等污染物排入發(fā)酵床內。