中文名稱： 庚酸乙酯 ,AR,98%
中文別名： 康釀克油
英文名稱： Ethyl heptanoate
英文別名： Ethyl oenanthate; 4-02-00-00960 (Beilstein Handbook Reference); AI3-24251; Aether oenanthicus; BRN 1752311; CCRIS 1344; Cognac oil; Enanthylic ether; Ethyl enanthate; Ethyl heptanoate (natural); Ethyl heptoate; Ethyl heptylate; Ethyl n-heptanoate; Ethyl oenanthylate; FEMA No. 2437; Grape oil; NSC 8891; Oenanthic ether; Oleum vitis viniferae; Wine oil; Ethyl enantate; Heptanoic acid, ethyl ester; (2R,3S,4R,5R,8R,10R,11R,12S,13S,14R)-2-ethyl-3,4,10-trihydroxy-3,5,6,8,10,12,14-heptamethyl-15-oxo-11-{[3,4,6-trideoxy-3-(dimethylamino)-beta-D-xylo-hexopyranosyl]oxy}-1-oxa-6-azacyclopentadecan-13-yl 2,6-dideoxy-3-C-methyl-3-O-methyl-alpha-L-ribo-hexopyranoside
CAS號： 106-30-9
EINECS號： 203-382-9
分子式： C38H72N2O12
規 格： 500ml
分子量： 748.9845
InChI： InChI=1/C38H72N2O12/c1-15-27-38(10,46)31(42)24(6)40(13)19-20(2)17-36(8,45)33(52-35-29(41)26(39(11)12)16-21(3)48-35)22(4)30(23(5)34(44)50-27)51-28-18-37(9,47-14)32(43)25(7)49-28/h20-33,35,41-43,45-46H,15-19H2,1-14H3/t20-,21-,22+,23-,24-,25+,26+,27-,28+,29-,30+,31-,32+,33-,35+,36-,37-,38-/m1/s1
分子結構： 庚酸乙酯 106-30-9
密度： 1.184g/cm3
熔點： -66℃
沸點： 822.105°C at 760 mmHg
閃點： 450.993°C
蒸汽壓： 0mmHg at 25°C
物化性質：
性狀 在常溫下為無色透明液體，有菠蘿香氣味。
熔點 -66.1℃
沸點 187℃
相對密度 0.8817
折射率 1.4100
閃點 66℃
溶解性 溶于乙醇、等有機溶劑，不溶于水。
產品用途：
用作食品加香劑
危險性標志: Xi:Irritant;
風險術語： R36/37/38:;
安全術語： S26:;
S37/39:;
庚酸乙酯 ,AR,98%急救措施：
1）皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用大量流動清水沖洗 20～30 分鐘，如有不適感，就醫。
2）眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水*沖洗10～15分鐘，如有不適感，就醫。
3）吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處，保持呼吸道通暢，如呼吸困難，給輸氧，呼吸、心跳停止，立即進行心肺復蘇術。就醫。
4）食入：飲水，禁止催吐，如有不適感，就醫。
接觸“”注意事項：
健康危害：吞咽有害，造成皮膚刺激，造成嚴重眼刺激，可能引起呼吸道刺激。
侵入途徑：經口、經皮、吸入。
