油脂煙點(diǎn)是評(píng)價(jià)油脂品質(zhì)其中一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一般煙點(diǎn)越高，品質(zhì)越好，反之則越低。隨著人們生活水平的提升，對(duì)油脂煙點(diǎn)的要求也在不斷增加，利用托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的油脂煙點(diǎn)儀來分析影響油脂煙點(diǎn)的因素有哪些？在糧油加工與檢測(cè)部門，會(huì)進(jìn)一步的分析以提高油脂的品質(zhì)。
   煙點(diǎn)的測(cè)定是食用油脂品質(zhì)檢測(cè)中一項(xiàng)重要的內(nèi)容，對(duì)于食用油脂來說，煙點(diǎn)一般是指把油加熱到一定程度，油開始冒煙時(shí)候的溫度，利用煙點(diǎn)通?？梢杂脕肀鎰e食用油品質(zhì)的高低。因此油脂煙點(diǎn)儀非常適合用于食用油脂的加工、儲(chǔ)藏等領(lǐng)域，那么油脂煙點(diǎn)儀是如何開展工作，來測(cè)定食用油的煙點(diǎn)值的呢？
   所以在一般的情況下要了解每個(gè)油脂與那些因素會(huì)影響煙點(diǎn)是比較重要的，不然就用油脂煙點(diǎn)儀測(cè)定油脂的煙點(diǎn)而來評(píng)定該油脂的質(zhì)量好壞是不適合的。油脂產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展,大力發(fā)展石油產(chǎn)品是人類文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。
   應(yīng)用油脂煙點(diǎn)儀來進(jìn)行測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確度高,而且該儀器重現(xiàn)性好、自動(dòng)化程度高、操作時(shí)間少,可連續(xù)多次進(jìn)行測(cè)定,*克服了人工觀察煙點(diǎn)的測(cè)定誤差,保證了測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠,*地滿足了各企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)的需要。
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